Comer en Bilbao puede resultar una experiencia increíble, puesto que la gastronomía Vasca es muy reconocida en todo el mundo por sus excelentes variedades de platos.
Los platos de comida en Bilbao están asociados en forma muy cercana con la comida marina gracias a que dicha ciudad es portuaria y que a su vez posee una ría muy famosa.
¿Dónde comer en Bilbao centro?
Saber dónde comer en Bilbao es muy importante cuando se trata de visitar la ciudad, ya que en ésta hay una gran variedad de restaurantes. Por eso, elegir uno de buen precio es esencial y fundamental.
Antes de elegir un buen restaurante, debemos saber cuáles son los platos típicos de la ciudad y los ingredientes más utilizados, así podremos evaluar la calidad del servicio.
Bilbao es una ciudad que posee una gastronomía muy completa y compleja y, por esa razón, han salido nada más y nada menos, los mejores chefs de todo el mundo.
El plato predilecto que se sirve en esta ciudad son los pintxos. Se trata de rodajas de pan y tostadas coronadas con una buena porción de salsas, carnes o quesos entre otras combinaciones.
Este plato se come durante todo el año, y si quieres cenar en Bilbao este plato te puede resultar una opción muy tradicional y deliciosa que te recomendamos.
Por otra parte en esta ciudad se acostumbra mucho a comer carnes, es una de las mejores cosas que puedes hacer en Bilbao. La carne de Bilbao es de muy buena calidad y suele estar acompañada con queso fresco de oveja originario de la región.
Gracias al frío que siempre está presente en la ciudad, son muy comunes los platos de cucharas o estofados que pueden llevar ingredientes como las judías, chorizos o las patatas.
A Bilbao también se le llama como; “La capital del Bacalao”, ya que este producto marino es muy utilizado en casi todos los guisos bilbaínos, hasta por los más grandes chefs de la ciudad.
Ahora bien para comer en Bilbao debes fijarte cuales son los productos estrellas que se acostumbran a servir en cada restaurante, al igual de la trayectoria que estos puedan tener.
En el centro existen muchos restaurantes de Bilbao recomendados. Recuerda que el centro de la ciudad está conformado por su antiguo “Casco Viejo” y las “Las siete calles de Bilbao”.
Las siete calles de Bilbao
Las siete calles de Bilbao se encuentran ubicadas en el Casco Viejo de la ciudad y resultan ser un destino muy visitado por los turistas de todas partes del país y del mundo cada año. El nombre de siete calles se debe porque este era el número de calles que dividía la antigua Villa del País y la provincia Vasca española respectivamente.
Si quieres comer en Bilbao o mejor aún, comer en Bilbao barato, no olvides pasar por la calle Somera puesto que en ella se encuentran todos los restaurantes de la zona. Y para hacerlo de la mejor manera posible te recomendamos este tour de pintxos que organiza Civitatis y con el que visitarás los bares más emblemáticos de esta zona.
Estos restaurantes reciben el nombre de tabernas, y sus especialidades son el servicio de los famosos pintxos de pan tostado. Cabe destacar que estos no son las mismas tapas.
Los restaurantes de Bilbao recomendados en esta zona son: “Taberna Plaza Nueva”, “Zezen Gorri”, y “Ahoan” puesto que los clientes han dado muy buenas referencias de estos lugares. Además, los torus de Bilbao recomendados en esta zona son: “Bilbao: Ruta gastronómica vasca con guía”, “Bilbao: tour guiado a pie por el casco antiguo”.
Todos se encargan de servir comida española y típica de Balboa, haciendo mayor énfasis en el servicio de los pinchos, así que si quieres comer en Bilbao estos pueden ser buena opción.
Bilbao la Vieja
Bilbao la Vieja, es una zona que se ubica en el centro de la ciudad, y es uno de los barrios más populares de la zona porque se encuentra cercano al Casco Viejo de la ciudad.
En la actualidad esta zona está siendo remodelada por el deterioro que ha tenido con el paso de los años, por lo que es muy común encontrar nuevos negocios como los restaurantes.
Este barrio de Bilbao es uno de los lugares más viejos de toda la ciudad, incluso posee zonas mucho más viejas que las que se encuentran en el Casco Viejo de esta misma.
Si quieres comer en Bilbao en un restaurante que mantenga el estilo clásico, puedes venir a esta zona de la ciudad, ya que aquí encontrarás ese tipo de calidez y de ambiente.
Para elegir un buen restaurante en esta zona te recomendamos a “Mina”, un pequeño restaurante con gran excelencia en sus platos pero conservando los buenos y bajos precios.
Así que si quieres cenar en Bilbao este lugar puede resultarte una muy buena opción. Además posee una trayectoria de más de 10 años sirviendo y manteniendo un menú con nuevos aires.
Otro sitio que también es adecuado visitarlo es el restaurante “Ágape”, el cual se especializa en servir los mejores almuerzo de la parte izquierda de la ciudad de Bilbao.
“Ágape” es uno de los restaurantes de la primera generación de Bilbao, debido a que este comenzó hace 13 años atrás, es decir, se inició un poco antes de la remodelación de la zona.
Pero si lo que quieres es comer en Bilbao barato, el restaurante “La Vanguardia” es la mejor opción porque puedes probar un increíble plato por solo 12€, lo cual es un precio accesible. Aquí tienes la posibilidad de comer berenjenas rellenas con cordero o corte de chuletón sobre patatas. Por eso si quieres probar algo de comer en Bilbao delicioso, ven a este lugar.
Indautxu
Es una plaza que se encuentra ubicada también en el centro de la ciudad de Bilbao, en concreto en la zona de Alameda de Gregorio de la Villa.
A diferencias de otras plazas de la ciudad, ésta posee un estilo vanguardista, puesto que forma parte de las series de obras de infraestructuras contemporáneas hechas en la ciudad de Bilbao.
Fue inaugurada en el año 2006 teniendo así menos de 15 años. Por los alrededores de la plaza podemos encontrar muchos restaurantes que se encargan de servir comida típica de la región.
Culinariamente a esta zona se le llama la ruta de los pintxos, así que si quieres comer en Bilbao este plato no dudes en pasar por esta agradable zona moderna del centro de la ciudad.
Si buscas dónde cenar en Bilbao algo fresco pero divertido, anímate a probar estos deliciosos pintxos que venden aquí, ya que pueden ser pequeñas obras de artes culinarias.
Otro plato que puedes encontrar y que lo sirven los restaurantes de Bilbao recomendados y famosos son las deliciosas pero sencillas tortillas de patatas españolas.
Si buscas dónde comer en Bilbao comida marina, el restaurante “Aizian” te puede convenir ya que aquí se cocina comida mediterránea, además de ofrecerte un buen servicio de calidad.
Moyúa
Esta plaza se encuentra ubicada en el centro de la ciudad de Bilbao, en un punto medio de la Gran Vía de Don Diego López de Haro, y posee una forma elíptica en su diseño principal.
Si quieres comer en Bilbao y no sabes a cual lugar ir, acércate a los alrededores de esta plaza para que elijas tu mejor opción para comer en esta magnífica ciudad española.
Aquí podrás encontrar en su mayoría restaurantes que se encargan de servir postres tal como es el caso de “Pasteles Suizos” y si quieres algo más fuerte puedes dirigirte a “Panko”.
Comer barato en los alrededores de Bilbao
Si aún no te decides dónde cenar en Bilbao puedes dirigirte a las afueras de la ciudad portuaria para encontrar el sitio culinario que más se adapte a tus gustos.
Recuerda que para comer en Bilbao no necesitas dirigirte directamente al centro de la ciudad ya que también en sus afueras puedes encontrar sitios maravillosos y de renombre.
Santutxu
Es un pequeño barrio que se encuentra ubicado en la parte norte del Distrito 4 de Begoña en la ciudad de Bilbao. Su nombre se debe en honor a la congregación de San Francisco de Paula.
Al igual que en el resto de Bilbao, aquí se sirven platos con ingredientes marinos y carnes típicas de la región Vasca y de toda España en general, siendo la comida mediterránea la favorita.
Puedes encontrar tabernas que se encargan de servir los deliciosos pintxos, comidas europeas, españolas y mediterráneas, y restaurantes que sirven las comidas caseras de costumbres.
Si quieres comer en Bilbao comida casera o 100% típica de la región, tienes que dirigirte al restaurante “Taínos” y al “ErrondaBerri” en las afueras de la ciudad.
Deusto
Es el Distrito 1 de toda la ciudad de Bilbao y, por consiguiente, es el distrito capital de toda la Provincia Vasca de Vizcaya a pesar que sus terrenos ,no sean tan grandes como otros sectores.
Este distrito es una zona estudiantil porque aquí se encuentran una de las principales universidades de Bilbao y de la Región Vasca.
Por esta razón los restaurantes que se encuentran en estas zonas acostumbran a servir buenos desayunos, gracias a los estudiantes que siempre transitan por esas zonas.
Los restaurantes que puedes elegir para comer en esta zona de Bilbao son; “Bistró Guggenheim Bilbao”, el cual se encarga de servir comida mediterránea, europea y española en general.
Para comer en Bilbao también puedes dirigirte a los alrededores del puente Zubizuri, muy próximo a Deusto.